McDonald’s se lance dans la distribution de café

En 2008, la chaîne américaine de fast-food McDonalds avait lancé ses espaces McCafé ; voilà que maintenant elle se lance dans la vente au détail de café.En ouvrant ses McCafé, McDo se mettait ouvertement en concurrence avec un autre géant de la restauration, Starbucks. Et voilà que comme son concurrent, la chaîne de Ronald va distribuer sa propre marque de café, non plus seulement à la tasse, mais directement en paquets.

La marque ayant été déposée très récemment, on devrait bientôt trouver ces paquets de café en grains ou moulu dans certains points de vente. Quant à la qualité des cafés proposés, il va falloir attendre pour en savoir plus puisque jusqu’ici, McDonalds mettait en avant la marque Segafredo et sa certification par Rainforest Alliance, un label écolo.

Pour en savoir plus sur ce sujet, on peut lire l’interview d’Olivier Babeau, professeur à Paris 8, publiée sur le site atlantico.fr

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